Oloroso Leona

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Oloroso Leona (Leaena - Viuda de Manjón) es un vino generoso elaborado mediante crianza oxidativa a partir de uva palomino de gran calidad. El vino envejece unos 12 años de media en las botas utilizando el tradicional sistema de criaderas y soleras, dando como resultado un vino estructurado, suave y complejo. El encabezamiento inicial de alcohol impide el desarrollo del llamado velo de flor, por lo que el vino envejece expuesto en todo momento a la lenta acción del oxigeno.

DO Jerez-Xérèz-Sherry.

Bodegas Viuda de Manjón.

Saca 3 / Otoño 2022.

UNIDADES:

Oloroso Leona (Leaena - Viuda de Manjón) es un vino generoso elaborado mediante crianza oxidativa a partir de uva palomino de gran calidad. El vino envejece unos 12 años de media en las botas utilizando el tradicional sistema de criaderas y soleras, dando como resultado un vino estructurado, suave y complejo. El encabezamiento inicial de alcohol impide el desarrollo del llamado velo de flor, por lo que el vino envejece expuesto en todo momento a la lenta acción del oxigeno.

DO Jerez-Xérèz-Sherry.

Bodegas Viuda de Manjón.

Saca 3 / Otoño 2022.

  • Tipo de Vino: Oloroso (Vino generoso)

    D.O.: Jerez-Xérès-Sherry

    Pagos: Pago de Miraflores y Pago de Balbaína

    Uvas: Palomino fino

    Suelo: Albariza

    Saca: #3. Octubre 2022

    Envejecimiento promedio: 12 años

    Existencias: 1.300 botellas

    Volumen Botella: 75cl

    Vol. de Alcohol: 18%

  • Vino seco, con un color de ámbar a caoba, con aromas cálidos y redondos.

    En boca es un vino sabroso, potente y muy estructurado.

  • Maridaje: Ideal con carne roja, caza y queso. También fantástico para prolongar la sensación de sabores intensos.

    Temperatura de consumo: Servir a 12-14ºC.